El aperitivo del viernes: El hojaldre provenzal

Acabas de volver de tus vacaciones, te has divertido y has descubierto lugares hermosos. Es hora de volver, pero aún no estas convencido de ellos. No estés triste. Para animarte, no hay nada como un aperitivo con tus amigos en la piscina. Podrás contarte tus vacaciones degustando nuestro aperitivo del viernes: “el hojaldre provenzal”.

Ingredientes:

•1 pasta hojaldre

•una decena de tomates cherry

•mostaza a la antigua

•tomillo seco

•aceite de oliva

•sal y pimienta

Receta:

Etapa 1: Precalentar el horno durante 10 minutos a 180°C.

Etapa 2: Lava y luego cortar los tomates por la mitad.

Etapa 3: Desenvolver la masa en un molde. No te olvides de hacer unos pequeños agujeros en la masa con un tenedor para que se hinche.

Etapa 4: Cortar cuadrados de unos 4 centímetros de la masa.

Etapa 5: Esparcir la mostaza en el hojaldre.

Etapa 6:: Colocar las mitades de tomate cherry en el hojaldre.

Etapa 7: Sazonar con sal y pimienta y poner 2 gotas de aceite de oliva en cada tomate.

Etapa 8: Una vez que todos los ingredientes estén en la masa, colocar el hojaldre en el horno durante 10 minutos.

¡Sólo tienes que disfrutar de tu hojaldre junto a tu piscina! Reúne a algunos amigos para el aperitivo del viernes y empieza a disfrutar de tu fin de semana ahora. ¡Casi que se oyen las cigarras cantar!